Bénichon Ueberrösti avec Rämisch
So 13. September 15 12:00
On ne change pas une équipe qui gagne: Rämi en cuisine; Rämisch sur le podium! Bruno Raemy a kulinarischa zwischehaut mit champetre u worldmusic wa mundet u ohret. Musique : Rämisch, André Schornoz, contrebasse
Organisée par Bouillon de Culture au Café Le Tunnel, Fribourg
Menu : * Cuchaule et moutarde de Bénichon * Soupe aux choux * Fryburger Platta : Jambon de la borne, saucisson, lard, choux et pommes de terre vapeur * Gigot d'agneau, fagot de haricots verts, purée de pommes de terre et poire à botzi * Meringues et double-crème * Café et desserts de la Bénichon. Menu complet 70.-, « Fryburger Platte » pour enfant 18.-
Réservation indispensable au 026 321 33 34. Nous comptons sur vous pour être ponctuels, merci viou mau ! info@cafeletunnel.ch
Grand-Rue 68, 1700 Freiburg